營養午餐用回鍋油塑膠熔接機 家長憂心減肥藥

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營養午餐用回鍋油塑膠熔接機 家長憂心減肥藥

帖子 由 Admin 于 周二 十一月 07, 2017 2:46 pm

中國時報【陳世宗╱台中報導】

小朋友在學校吃營養午餐經常拉肚子,台南吊車營養午餐菜有濃濃油耗味,台南吊車學校事後才發現廠商使用回鍋油!市議員楊典忠、鄭功進6日提出,要求市府重視孩童健康。教育局長彭富源說安平民宿,中市全面禁用回鍋油,該局將該項工作辦理情形列入學校午餐平日輔導事項。減肥藥

台中市議會6日進行教育委員會業務質詢,LED燈管楊典忠說,學校使用回鍋油家長憂心影響學童健康,減肥藥多位家長憂心投訴,安平民宿回鍋油一再重複使用油品隨高溫加熱變質,LED燈管將產生過氧化物、反式脂肪等多種有害物質台南搬家,且經食物進入人體會增加罹患心臟病和癌症風險,ROB要求市府做好油品安全把關。

鄭功進拿出回鍋油與一般食用油給市府官員比較,要求應將食用油的油品管理納入台中市營養午餐自治條例,才能讓小朋友在學校吃的健康安心。鄭功進說,6都中,台南、高雄、桃園皆在契約明示不得使用回鍋油,台南搬家建議將禁用回鍋油以法律面加以規範。ROB
塑膠熔接機
彭富源說,台中市全面禁用回鍋油鴨舌禮盒,學校當日使用過的用油皆視為廢棄物,塑膠熔接機交由清潔隊或是委託合格回收廠商進行回收事宜;為督導中市學校落實廢食用油回收工作鴨舌禮盒,該局將該項工作辦理情形列入學校午餐平日輔導事項。

彭富源強調,議員所提某小學使用回鍋油事件係為突發個案超音波熔接機,該局接獲立即由衛生局派員到校檢驗,該校後續依契約規範與廚房委外廠商解約。為捍衛校園師生食的衛生安全回頭車,將研修現行午餐契約範本,明定校園午餐禁止使用回鍋油超音波熔接機,並將相關規範納入研訂學校午餐工作手冊中。回頭車

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